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导演：江口幹
主演：博多华丸 富田靖子 斉藤優 瀬口寛之 福場俊策 井上佳子 山時聡真 増永成遥 丰岛花 酒匂美代子 ゴリけん 博多大吉 中泽裕子 高田延彦 吉本实忧 柄本时生 田中健 绪方义博
在韩国釜山长大的日本人海野俊之，战后1950年代回到新的田园福冈市，在那裡初创「福屋」，他的乐天佑兽脾性，让他停整理在时代重现他在韩国吃到的侥幸滋味，让同伙们感应侥幸。在罕有的改良测验测验与掉败今后，他毕竟成功让小小的明太子，成为福冈的第一位产。明太子（Mentaiko）是一种在韩国、日本与俄罗斯间受欢迎的美食，是将鳕鱼卵醃渍调味，作生长条外形的食品。日本是直到二战后才有明太子，最早是随受朝鲜殖平易近的日本侨胞，战后前往日本后，带回到日本偏从新研发改良而成的日本庶平易近美食。而最早在日本消费明太子当地货的，即是从韩国釜山战后回到日本的「福屋」创设人川原俊夫，他不时改良在韩国品嚐到的明太子厚味， 详情
